台北素食‧觀世音素菜餐廳
  • 專業素食‧健康養生
    台北知名的觀世音素菜餐廳經營已三十餘年,以推廣素食生活、鼓勵素齋社會為宗旨。自然食材、簡單烹調呈現新鮮原味,不但延續傳統口味,更積極投入素菜料理研究,力求改變創新,並注重料理口感,即使葷食的客人來此用餐,也能享用美味料理。
    小吃合菜‧套餐筵席
    寬闊清靜的用餐環境,從精緻個人套餐、小吃合菜到大型喜壽宴席皆提供專屬空間,秉持每位顧客都是貴賓的精神,以實惠的價格回饋。此外,更提供外燴、團體餐盒等,全方位的用心經營要帶給大眾滿足的幸福。
  • 繁複工序‧生炒鴿鬆

    全素食材製成的生炒鴿鬆,選用香菇頭及中藥自製素香腸,再與素火腿費時一整天搗碎,上桌前加入洋地瓜丁、酥脆炸米粉現炒,包入生菜之中,爽口蔬菜包覆滿溢香氣的鴿鬆,口口都有豐富口感。
  • 養生健康新概念‧孜然鍋

    以植物果實、葉片為食材,加入了香料孜然一起熬煮,還有整顆的帶殼龍眼乾、草果、茴香等十多種食材,湯色看來清淡,卻散發獨特香氣,湯頭喝來順口卻能嚐到層層滋味,自然的甜味、香味繚繞口中,讓人想細細品嚐其中的原味。
  • 養生水果餐‧靈猴探瓜

    健康養生的創意菜色,以新鮮水果為食材入菜。靈猴探瓜結合了猴頭菇與新鮮木瓜,猴頭菇經過層層處理後,還得炸過再炒,最後以木瓜調味,猴頭菇獨特的嚼感與木瓜、銀杏、紅椒搭配出美妙滋味。
  • 鐵板套餐‧A餐素排

    特別設計的經濟套餐,作工繁複的鐵板素排,以大豆纖維、洋地瓜為材料自行製作,放上鐵板、淋上特調黑胡椒醬,吃出特色的口感,搭配彩繪人生蔬果、淋上梅子醬,全麥製酥皮濃湯,受到年輕族群的歡迎。
  • 綿密細緻‧一品盅

    柿子造型的一品盅,其實是以地瓜、馬鈴薯泥手工製成的。用湯匙挖開外層,內包著四季豆、香菇頭、素火腿等餡料,盅內勾著薄芡,外層的綿密口感帶著濃濃香氣,綿密細緻口感入口化出幸福滋味。
  • 寬敞空間‧舒適用餐

    觀世音素菜餐廳提供寬敞舒適的用餐環境,親切服務用心經營,家庭聚餐、小吃合菜、宴會筵席皆有豐富多樣的菜色選擇,專業的素菜料理成為台北代表性素菜餐廳之一。
  • 觀世音素菜餐廳

            ~喜壽宴席‧到府外燴‧經濟聚餐~
            ~精緻套餐‧團體便當~



    【營業時間】
    ※全年無休,春節期間照常營業
     09:00~14:30
     17:00~21:00


    【母親節菜單】
    如意餐      慈暉餐      溫馨餐       感恩餐
    2500(5)  3600(7)  6000(10)  8000(12
    拼盤       拼盤       五福臨門      花開富貴
    綠園杏菇     餘翅羮      餘翅羮       吉汁豆腦
    糖醋時餘     九層杏菇     綠園猴菇      鐵板脆蹄   
    藥膳淮山     糖醋時餘     蜜汁火腿      韓松排翅  
    餘香茄餅     碧綠排翅     清蒸餘捲      紫林慈航 
    碧綠排翅     餘香茄餅     蔗筍扣若      生炒霞鬆 
    天香珍盅     鴻福珍菇     碧珍味卷      竹籃三品  
    精美點心     天香珍盅     巴西蘑菇盅     巴西蘑菇盅  
             精美點心     精緻美點      皇宮美點   
                      蓬萊仙果      蓬萊仙果
    感謝您賜予我們有服務的機會
    觀世音全體同仁 恭祝全天下的媽媽
    ~母親節快樂~
      


    【推薦菜色】
    ‧生炒鴿鬆
    ‧觀音小卷
    ‧左宗棠吉丁



    【經濟套餐】
    ※A餐    350
     彩燴人生/酥皮濃湯/鐵板素排
     飲料(紅茶、咖啡、奶茶擇一)


    【精選合菜】
    ※六菜一湯 1800(5人份)
     小拼/鐵板膳糊/鄉村豆腐/藥膳淮山
     珊瑚柳松茸/時節蔬菜/竹笙冬瓜湯


    【交通資訊】
    ‧GPS定位:經度25.062803 緯度121.529343
    .自行開車:中山高速公路下松江路交流道直行至民權東路口右轉
    .大眾運輸:
     搭乘捷運至淡水線「民權西路站」或木柵線「中山國中站」,轉乘公車至「民權吉林路口」下車
  • 營業電話:02-25963488
    傳真號碼:02-25961285
    營業地址:台北市中山區民權東路二段29號