台北素食‧觀世音素菜餐廳
  • 專業素食‧健康養生
    台北知名的觀世音素菜餐廳經營已三十餘年,以推廣素食生活、鼓勵素齋社會為宗旨。自然食材、簡單烹調呈現新鮮原味,不但延續傳統口味,更積極投入素菜料理研究,力求改變創新,並注重料理口感,即使葷食的客人來此用餐,也能享用美味料理。
    小吃合菜‧套餐筵席
    寬闊清靜的用餐環境,從精緻個人套餐、小吃合菜到大型喜壽宴席皆提供專屬空間,秉持每位顧客都是貴賓的精神,以實惠的價格回饋。此外,更提供外燴、團體餐盒等,全方位的用心經營要帶給大眾滿足的幸福。
  • 繁複工序‧生炒鴿鬆

    全素食材製成的生炒鴿鬆,選用香菇頭及中藥自製素香腸,再與素火腿費時一整天搗碎,上桌前加入洋地瓜丁、酥脆炸米粉現炒,包入生菜之中,爽口蔬菜包覆滿溢香氣的鴿鬆,口口都有豐富口感。
  • 養生健康新概念‧孜然鍋

    以植物果實、葉片為食材,加入了香料孜然一起熬煮,還有整顆的帶殼龍眼乾、草果、茴香等十多種食材,湯色看來清淡,卻散發獨特香氣,湯頭喝來順口卻能嚐到層層滋味,自然的甜味、香味繚繞口中,讓人想細細品嚐其中的原味。
  • 養生水果餐‧靈猴探瓜

    健康養生的創意菜色,以新鮮水果為食材入菜。靈猴探瓜結合了猴頭菇與新鮮木瓜,猴頭菇經過層層處理後,還得炸過再炒,最後以木瓜調味,猴頭菇獨特的嚼感與木瓜、銀杏、紅椒搭配出美妙滋味。
  • 鐵板套餐‧A餐素排

    特別設計的經濟套餐,作工繁複的鐵板素排,以大豆纖維、洋地瓜為材料自行製作,放上鐵板、淋上特調黑胡椒醬,吃出特色的口感,搭配彩繪人生蔬果、淋上梅子醬,全麥製酥皮濃湯,受到年輕族群的歡迎。
  • 綿密細緻‧一品盅

    柿子造型的一品盅,其實是以地瓜、馬鈴薯泥手工製成的。用湯匙挖開外層,內包著四季豆、香菇頭、素火腿等餡料,盅內勾著薄芡,外層的綿密口感帶著濃濃香氣,綿密細緻口感入口化出幸福滋味。
  • 寬敞空間‧舒適用餐

    觀世音素菜餐廳提供寬敞舒適的用餐環境,親切服務用心經營,家庭聚餐、小吃合菜、宴會筵席皆有豐富多樣的菜色選擇,專業的素菜料理成為台北代表性素菜餐廳之一。
  • 觀世音素菜餐廳

            ~喜壽宴席‧到府外燴‧經濟聚餐~
            ~精緻套餐‧團體便當~



    【營業時間】
    ※全年無休,春節期間照常營業
     09:00~14:00
     17:00~21:00


    【推薦菜色】
    ‧生炒鴿鬆
    ‧觀音小卷
    ‧左宗棠吉丁


    【經濟套餐】
    ※A餐    350元
     彩燴人生/酥皮濃湯/鐵板素排
     飲料(紅茶、咖啡、奶茶擇一)
    ※養生套餐  550元
     白玉絲捲/生炒鴿鬆/蘆薈醋/紫酥醬麵/焗烤春筍
     金線蓮盅/蓬萊仙果
    ※芙蓉套餐  880元(需事先預約)
     莼菜蘆薈汁/玉葉碗豆/八珍排翅/五彩焗飯/白玉絲卷
     靈猴探瓜/金線蓮盅/皇宮美點/蓬萊仙果

    【精選合菜】
    ※六菜一湯 1800(5人份)
     小拼/鐵板膳糊/五柳時餘/藥膳淮山
     珊瑚柳松茸/時節蔬菜/竹笙冬瓜湯/可口點心


    【交通資訊】
    ‧GPS定位:經度25.062803 緯度121.529343
    .自行開車:中山高速公路下松江路交流道直行至民權東路口右轉
    .大眾運輸:
     搭乘捷運至淡水線「民權西路站」或木柵線「中山國中站」,轉乘公車至「民權吉林路口」下車
  • 營業電話:02-25963488
    傳真號碼:02-25961285
    營業地址:台北市中山區民權東路二段29號